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Carnaval

Musique

Sens 89100

Le 21/02/2026

La ville de Sens et l'association Sens-Jumelage International 89 vous invitent à la parade du carnaval le samedi 21 février à 15h ! Départ cour du Palais synodal Venez défiler avec Saint-Louis, Brennus et Jeanne d'Arc au sein de l'Amande ! Cette manifestation vous permettra de rencontrer le marionnettiste Russell Kirk, résident de Chester, ville anglaise jumelée avec Sens, qui anime chaque année plusieurs parades et défilés à Chester. Préparez-vous dès le matin ! Dès le matin, Russell Kirk propose des ateliers à la Boutique éphémère dès 10h. Profitez-en pour fabriquer de quoi vous joindre à la parade. N'oubliez pas d'apporter votre t-shirt uni bleu clair, blanc ou jaune qui pourra être décoré sur place ! Pas besoin de matériel, tout est fourni. La parade sera animée par l'orchestre Sambala.

photo Démonstration de fabrication de fromage par un producteur

Démonstration de fabrication de fromage par un producteur

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Arette 64570

Le 24/02/2026

L’exploitation de la famille Libarle-Laborde se situe sur les hauteurs du village d’Arette. Depuis plusieurs générations, cette famille fabrique du fromage fermier au lait cru de manière artisanale (brebis, vache et mixte). C’est un fromage de qualité, de tradition et de caractère qui porte la marque du berger et celle de l’alimentation du troupeau. Les saveurs des fromages varient suivant les saisons. L’été, Joseph, transhume à la Pierre Saint-Martin avec son troupeau de brebis de race basco béarnaise et ses vaches. Des journées bien remplies entre les deux traites quotidiennes des troupeaux, la fabrication du fromage, la surveillance du troupeau sur l’estive et l’affinage du fromage. En juillet et août, Joseph vous accueille dans sa cabane le mardi matin et fabrique le fromage. En hiver, il vient le fabriquer devant l'Office de Tourisme (vacances de Noël et février).